甘　味　料

明日からの朝食用に蒸しパンを作りました(…こんな時間に/汗)
余り野菜の人参をすりおろして入れているので、綺麗な色です。

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剥いたらバナナのようなさつまいもで、朝食用の蒸しパンを作りました。
ホットケーキミックスと混ぜて蒸すだけなので簡単です。

冷めたら一食分に切り分けてラップにくるんで保存。
味に飽きたら、温めた後にバターを乗せたり、メープルシロップをかけたりして食べます。
…そして、おやつを兼ねて味見。

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くるみチョコレートとメイプルカシューナッツ
…食べ始めると止まらないよう！

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エサ用に釣具屋で購入したスジエビ(１尾21円)がフグと争う様に食事しています…
おーい、そんな所にいたら、いっぺんに食べられちゃうぞー。
生き残っていてくれると、フンや食べ残しをキレイにしてくれて便利なんだけどなぁ。

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良い感じの酒屋さんを見つけたので、今まで興味はあっても試したことの無かった古酒を買ってみました。
最近は米焼酎に凝っていたので、日本酒自体が久しぶりです。


株式会社　林本店
産地　岐阜
精米歩合　７０％
アルコール度数　１８度以上１９度未満
購入価格　(３６０ml)　１，８９０円

良い香りと、果実酒のような甘酸っぱさでぐいぐいロックで飲めてしまいます。言われないと日本酒だとはわからなさそうです。
ちょっと白ワインに似てるような…？

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