甘　味　料

愛媛県出身の旦那の実家から伊予柑を頂きました。
10キロ一箱！
…普通に食べきれないので、きれいで甘そうなものは私の祖母宅へ、残りから傷み始めてしまったものはジャムにしてみました。

5分くらい茹でると皮が剥きやすくなるので、茹でて冷やした所↓


↓固かった皮もばりばり手でむけます。



↓さらに薄皮も残らずぷりっとむけました。



↓そのまま火にかけると、身が解れて水分が出てきます。



↓伊予柑と同量の砂糖を2回に分けて溶かします。
ここでいきなり色が茶色くなってしまったのは、焦げた訳じゃなくてウチの砂糖が三温糖だからです…



好みのとろみになるまで煮詰めたら、火を止めてレモン汁とラム酒を投入。
冷めたら煮沸消毒した容器に詰めます。



パンにつけたり、ヨーグルトに混ぜたり、お湯に溶かしてドリンクにしたり、大分長く楽しめそうです。

tag:伊予柑 ジャム

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ビーズ専用ペンチを買ったら、めちゃめちゃ作業効率が上がりました…今までの苦労がアホらしいです。


↑9ピンをひたすらちまちま曲げて作ったロングのネックレス
材料費がいくらかかったか計算してみたところ、税込みで463円でした。


↑ワイヤーむきだしネックレス
ワイヤーまんまなので多分、上のよりもっと材料費は安いはず。


↑またたもと留め
100均のパーツは引っ張ると壊れそうですね…（汗）

tag:100均 ビーズ

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ここ数週間また私の中で手作りしたい病がやってきていました。
ほかに人がいないと寝食忘れて作り続けてしまう集中力を何かもっと人の役に立つことに使えればいいんですけどね…



↑100均ビーズ　その８をばらして作り替えたネックレスとブレスレット


↑前回たもと留めを作った残りをブレスレットにしました。
こっちは茶色いビーズだけ100均のもの。

tag:100均 ビーズ

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天気が悪かったので、家の中で工作。
珍しく100均以外で買った材料です。
物によっては100円以下だったりするので、普通の手芸店で買った方が安上がりな場合もあるんですよね…質はもちろん良いし。

↓食事の時に着物のたもとを留めるもの

↓お揃いのグラスコード


↓100均ビーズのみのグラスコードは…やっぱり安っぽい…？


今回、たもと留め×2 グラスコード×1 で材料費1000円弱位でした。
余ったビーズで何作ろうかな。

tag:グラスコード たもと留め 100均 ビーズ

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今日は実家から自宅へ帰る予定の日だったのですが、天気が大荒れなので１日延ばしました。
明日は予報だと良い天気らしいですが…

↓実家近所の和菓子屋さんの苺大福
餅が柔らかで、餡は甘過ぎず、苺と凄く相性がいい～！

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