甘　味　料

ビーズ買ってばっかりでたまってきてしまったので、パーツだけ買い足してまたちまちま作りました。
一応ラリエット状になってます。コブ（？）の所に引っかけて止めるタイプ。
ビーズの編み方なんて見ても理解できないので、ただ闇雲に繋げただけ
二度と同じものは作れない。
これじゃ上達なんて出来るわけがありません…

多分計２５０円位かな～と。

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吟醸といっても、醸造アルコールを添加出来ないわけでは無い（１０％以下なら良いとか）らしいです。
で、飲んでみたのがこのお酒です。
……感想は書きません。



明利酒類株式会社
産地　茨城
原料米　茨城県内産美山錦
精米歩合　５０％
アルコール度数　１６度以上１７度未満
日本酒度　＋５
酸度　１．３
購入価格　(１，８００ml)２，４００円
※醸造アルコール添加

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なんだかあんまり味がないなぁ…と、私は思ったんですが旦那は全く逆の感想らしいです。
味覚違う…



玉乃光酒造株式会社
産地　京都
原料米　山田錦　日本晴
精米歩合　６５％
アルコール度数　１５度以上１６度未満
日本酒度　表記なし
酸度　表記なし
購入価格　(１，８００ml)２，３６０円

旦那感想
「口当たりはすっきりだけど、後味がしっかり。余韻が残る。」

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私が初めて日本酒って美味しいと思ったお酒。
後味が残らないワインみたいな味でした。



株式会社高橋商店
産地　福岡
原料米　山田錦　西海
精米歩合　５３％
アルコール度数　１５度以上１６度未満
日本酒度　＋２
酸度　１．４
購入価格　(１，８００ml)２，６００円

旦那感想
「フレッシュな味わい。熱燗にしたら香りが凄く良くなる。でも、ほとんど冷酒で飲んだけど」

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「美味しんぼ」にハマってから旦那がビール派から日本酒派になったのですが、
ちょっともらっているうちに私もけっこうはまってきました。
今まで不味いと思ってたのは、醸造アルコールが添加されていたお酒だったからなんですね～…
んで、飲んだお酒の覚え書きを。



桃川株式会社
産地　青森
原料米　日本晴
精米歩合　６５％
アルコール度数　１４度以上１５度未満
日本酒度　＋５
酸度　１．４
購入価格　(１，８００ml)１，９８０円

…覚え書きと言っても、このお酒は私が家にいない間に旦那が飲んだものなので味分からないんですが…

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